Re: Poslední vyhrává
Napsal:
10 úno 2016, 13:15
od Shirocko
Tato debata mi nepřijde zajímavá, proto přikládám recept na segedínský guláš:
Maso opláchneme a nakrájíme na kousky. Cibuli nakrájíme nadrobno a osmahneme na polovině oleje dorůžova. Přidáme mletou papriku, promícháme a zalijeme trochou vody. Do cibulového základu přidáváme nakrájené maso, kmín a osolíme. Přilijeme část vývaru, přikryjeme pokličkou a za občasného míchání dusíme, až je maso poloměkké. Podléváme vývarem nebo vodou. Potom přidáme k masu nakrájené kysané zelí a dusíme. Guláš zahustíme jíškou připravenou z oleje a mouky, dobře rozmícháme a při mírné teplotě dodusíme maso doměkka. Nakonec zjemníme smetanou, osolíme a krátce povaříme.
Podáváme s houskovým knedlíkem a na talířích zdobíme kopečky šlehačky.
Re: Poslední vyhrává
Napsal:
10 úno 2016, 19:37
od SirCechro
Dneska docela foukal vítr.
Re: Poslední vyhrává
Napsal:
11 úno 2016, 14:46
od TiberSeptim
100000000000000000000000000000000000000000000000000000
Re: Poslední vyhrává
Napsal:
13 úno 2016, 12:54
od TheVote
Komu se jelení, tomu se zelení.
Re: Poslední vyhrává
Napsal:
15 úno 2016, 22:42
od d0unt
Re: Poslední vyhrává
Napsal:
30 kvě 2017, 21:36
od Smokeyy
Vy byste nechali d0unta fakt vyhrát?